Ecuador celebra el éxito de Drako, un destilado de pitahaya roja que ha conquistado 13 medallas internacionales en tan solo siete meses desde su lanzamiento. Creado por Sebastián Vélez Reyes, un joven empresario ecuatoriano de 23 años, este licor ha ganado prestigio en certámenes de los cinco continentes, destacando por su innovación y calidad.
Reconocimientos internacionales de Drako:
- Australia (Melbourne International Spirits Competition): Oro, bronce y "Licor Americano del Año".
- China (China Wine & Spirits Awards): Doble oro y plata.
- Singapur (Singapore World Spirits Competition): Plata.
- Estados Unidos (Tag Global Spirits Awards): Oro.
- Sudáfrica (Michelangelo International Wine and Spirits Awards): Oro y doble oro.
- Reino Unido (Specialty Spirits Master): Dos platas.
- Ecuador (Premios Gourmet): Dos oros.
Drako, producido por La Felipa Fruit & Wine, se elabora exclusivamente con pulpa de pitahaya roja y se utiliza como base en cocteles de autor en reconocidos restaurantes ecuatorianos como Somos, Uhmo e Incógnito. Además, la marca ha diseñado una botella patentada que refuerza su esencia premium.
Otros logros destacados para Ecuador en gastronomía
En noviembre, la chef ecuatoriana Claudia Merchán fue galardonada con una estrella Michelin para su restaurante Simpar en España, sumándose a la prestigiosa lista de chefs ecuatorianos que triunfan en el mundo.
Estos éxitos reafirman el potencial de Ecuador en la escena global de la gastronomía y las bebidas, posicionando al país como un referente de creatividad y excelencia.